Insekten – Nahrungsmittel der Zukunft?

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Datum:

12. November 2024

Uhrzeit:

18:00 - 20:30 Uhr

Beschreibung

Einige der kommerziell gezüchteten Insekten enthalten viel Eiweiß, ungesättigte Fettsäuren und können umweltfreundlicher als Fleisch produziert werden. Welche Vorteile und mögliche Risiken bestehen zukünftig bei Insekten in unserer Ernährung?

Referenten:

Dr. Nils Grabowski, Institut für Lebensmittelqualität und –sicherheit, Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover (TiHo)

Organisatorische Hinweise

Die diesjährige Ringvorlesung steht unter dem zukunftsweisenden Thema „Nachhaltig gesund“. Die Veranstaltungen werden in Kooperation mit dem Green Circle der Medizinischen Hochschule Hannover (MHH), der Leibniz Universität Hannover (LUH) und der Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover (TiHo) angeboten. Die Expertenvorträge können vor Ort besucht werden. Nach jedem Vortrag können an Lernstationen individuelle Informationen eingeholt werden. Darüber hinaus besteht die Möglichkeit sich beraten zu lassen und mit Experten in Kontakt zu treten. Die Veranstaltung findet im Gebäude J1, Ebene H1, Hörsaal M statt, bitte den Hinweisschildern folgen. Alle Veranstaltungen werden live über unseren You Tube Kanal ausgestrahlt. Nach dem Vortrag können Fragen direkt an die Expertinnen und Experten gestellt werden. Zugang erhalten Sie über unsere Internetseite. Darüber hinaus werden die Vorträge aufgezeichnet und ca. 14 Tage später auf unsere Internetseite bereitgestellt, so dass Sie zeitlich flexibel bleiben, falls der eine oder andere Termine nicht wahrgenommen werden kann.

Veranstaltungsort

Medizinische Hochschule Hannover
Carl-Neuberg-Str. 1
30625 Hannover

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Kontakt Veranstalter

Patientenuniversität der Medizinischen Hochschule Hannover

Ansprechperson Veranstaltung

Dr. Gabriele Seidel

E-Mail

kontakt@patienten-universitaet.de

Telefon

0511/532-8425

Webseite

http://www.patienten-universitaet.de/

Teilnahme

Gebühren

Kostenlos

Anmeldung

Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.

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